Description
Cépage : 100 % Pinot noir
Température de service : 15-16°
Temps de garde : 4 à 10 ans
Millésime : 2020
Notes de dégustation : des arômes de fraise, cerise, cassis, pruneau. Une bouche élégante, sur des notes de fruits confiturés. Une finale assez longue
Accords mets-vins : idéal avec un gigot d’ agneau rôti, une côte de bœuf, un magret de canard, du gibier, de l’Epoisses
Mon avis : son point fort ? L’équilibre et la longueur en bouche
13 % vol – 75 cl
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