Description
Cépage : 100 % Pinot noir
Température de service : 14-16°
Temps de garde : 3 à 5 ans
Millésime : 2021
Notes de dégustation : un nez fruité, des arômes de griotte, framboise. Une belle structure !
Accords mets-vins : terrine de lapin, volaille grillée, Camembert, Brie
Mon avis : un vin ferme, sur sa jeunesse. Au bout de quelques années, il trouve harmonie et équilibre.
13.5% vol – 75cl
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