Bordeaux – Saint-Emilion – Les terrasses de Palatin – Vignobles Palatin Guibert

Description

Cépage : Merlot, Cabernet franc

Température de service : 15-16°

Temps de garde : 3 à 8 ans

Millésime : 2019

Notes de dégustation : des arômes de fruits rouges et noirs. Les tanins sont présents mais souples, des notes de fruits et d’épice.

Accords mets-vins : idéal avec de l’agneau, du bœuf rôti, du canard, du St Nectaire

Mon avis : ce vin surprend par son élégance !

13,5% vol – 75 cl